50 dkg darált háztartási keksz
250 g vaj vagy margarin
2 dl tej
200 g porcukor
3 ek. kakaópor
20 ml (vagy több) rumaroma
2 tábla étcsokoládé
1 ek. étolaj
A darált kekszet és a kakaót összekeverjük. A kissé megolvasztott vajat felmelegítjük a tejjel és a cukorral, majd az egészet a kekszhez adjuk, beleöntjük a rumaromát, és jól összegyúrjuk. A kész tésztát sütőpapírral bélelt tepsiben elegyengetjük, majd kb. 1 órára hűtőbe tesszük, hideg idő esetén az erkélyre. Az 1 óra letelte után a csokit darabokra törjük, meglocsoljuk az étolajjal, és egy forró vízzel teli edény felett megolvasztjuk. A kész csokimázt ráöntjük a tésztára, majd ismét hidegre tesszük, de ezúttal elég a 20 perc is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése